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***うさぎのつぶやき***
気まぐれ日記❤ のんびり ゆっくり更新します♪
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ふわふわ中華まん
日曜日の今日、久々自宅で一人過ごしております♪

パパサマは休日出勤に王子クンは昨夜から行方不明(笑)

ほぼ毎週末はねねサマと婿殿が夕方には現れて夕食を我が家で済ますのがお決まりだが、

今週末はどこか温泉でも行ったらしい。。。


さてさて・・・今日はゆっくりと一人

何して過ごしましょうか?

やっぱり手作りお菓子?それともパン?

冷蔵庫をあさり、食材を物色

中華まんに決定~~♪(これまた暑いのに、熱いものを・・・

肉まんもいいけど、あんまんも好きだわ❤

それもあんこはこってりごまあんが好き❤

練りゴマがなかったので、生地の発酵中にバイクで買いに(笑)

ほんの少量の練りゴマが決め手なので絶対にはずせません!
(こういうことに妙にこだわるのはA型だから?)

肉まん&あんまんの出来上がり
DVC00003 (2)

肉まんは具を入れてひだを上に作って閉じ、
あんは丸くしてとじ目を下にして分けました。
強力粉と薄力粉のハーフで作ったのでふわふわもっちり生地に仕上がりました。

夕方、お帰りになった王子クン、ペロリと4つ平らげ。。。
仕事から帰ったパパサマはお風呂上がりに、ビールのおつまみに3つと・・・

これじゃ、今夜の夕飯の支度はいらないかしらね?
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